使用沙拉醬乳化機從而使整個產(chǎn)品體系穩(wěn)定看起來細膩醇厚
點擊次數(shù)：1078 更新時間：2021-06-04
沙拉醬是一款常見的西式調(diào)味品，可以搭配不同的食物來提高食物本身的風味，所以沙拉醬跟蛋黃醬在我們的日常生活飲食中是很---的存在。
而且在消費升級的時代里，輕食主義的流行，輕餐的快速發(fā)展，沙拉將快餐飲食和健康管理緊緊的聯(lián)xi起來。沙拉醬作為一款---美味的佐餐食品，廣泛用于搭配蔬菜，水果，面條，面包等。
乳化是食品或化工行業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常要運用的一項技術(shù)。食品加工中的乳化就是指物料的料液在擠壓，強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細化，從而使物料能更均勻的相互混合，
比如沙拉醬蛋黃醬的加工中使用沙拉醬乳化機使物料中的脂肪破碎的細小，從而使整個產(chǎn)品體系穩(wěn)定，醬體會看起來細膩醇厚。 乳化主要通過乳化機來進行的，無錫江科jps沙拉醬多功能乳化機是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要國產(chǎn)沙拉醬乳化機加工設(shè)備。
沙拉醬乳化機采用直立式設(shè)計，使物料可以全部進入分散腔，符合工藝要求和流體力學要求，增加其工作效率，低處出口的出料設(shè)計符合生產(chǎn)要求，垂直的壓力使得該機器工作穩(wěn)定，同時便于清潔。
與物料接觸的材料根據(jù)生產(chǎn)要求使用ss316鋼或耐酸堿的哈氏合金，---增強其耐磨損和耐腐蝕的特性，避免了設(shè)備與物料產(chǎn)生物理和化學變化而形成污染。
采用了三層結(jié)構(gòu)卡匣式的機械密封設(shè)計，可以快速安裝，適合制藥工業(yè)。根據(jù)制藥規(guī)范要求，對分散腔和出料口進行表面處理，較高的表面處理質(zhì)量和*設(shè)計便于清洗，符合cip及sip的清潔標準。
